Smoren betekenis vlaams

vnw: een sigaret/sigaar/pijp smoren, roken in die betekenis op bepaalde plaatsen aan het verouderen, bij jongere generaties heet het vaak ‘smoren’ voor wietroken en ‘roken’ voor het roken van sigaretten. Smoren is een bereidingsmethode waarbij heel weinig vocht wordt toegevoegd en het vlees in eigen vet en vocht (vleessappen) gaart. Het is dus vooral geschikt voor doorregen vleessoorten Zout, kruid en bebloem het vlees. Smoren betekenis vlaams smoren - regelmatig werkwoord uitspraak: smo-ren 1. bijna geen adem kunnen krijgen ♢ het is hier om te smoren, zo warm! 1. met gesmoorde stem iets zeggen [bijna niet verstaanbaar omdat je ontroerd.
smoren betekenis vlaams

Stoven

Stoven is a noun meaning stump, or an adjective meaning broken in. It comes from Old English stofn, related to Old Norse stofn. See examples, rhymes, and nearby words. Stoven Kitchenware offers a range of high quality and affordable cookware and bakeware products, including hard anodised, induction compatible and non-stick options. All Stoven products are made from durable materials, feature a lifetime guarantee and are suitable for various hob types and ovens.
Stoven What does the noun stoven mean? There are two meanings listed in OED's entry for the noun stoven. See ‘Meaning & use’ for definitions, usage, and quotation evidence.
stoven

Gaar stoven

Bij stoven maak je eten langzaam gaar in een vloeistof, bijvoorbeeld in water of bouillon. Dit doe je met een stoof- of braadpan met een dikke bodem en deksel. Je kunt ook een tajine gebruiken. Varieer met groente, peulvruchten, aardappelen, vis, vlees, kip en mengsels daarvan. Ook fruit kun je stoven, denk maar aan stoofpeertjes en appelmoes. Stoven is het langzaam garen van vlees in een vloeistof. Je braadt het eerst aan en dan laat je het rustig verder gaar worden in een gesloten pan, op een laag tot matig vuur in bouillon, wijn, cider of bier met groenten en kruiden. De temperatuur van de vloeistof maakt een groot verschil.
  • Gaar stoven Stoven is niet geschikt voor spijzen die bij hun bereiding veel water moeten opnemen, zoals droge witte boontjes. – Bakken: het gaar maken van spijzen in een kleine hoeveelheid hete vetstof, na die in een open pan bruin te kleuren. Hierbij moet je erop letten dat de bodem van de pan even groot is als het baksel.
  • gaar stoven

    Sudderen

    SUDDEREN - English translation of SUDDEREN from Dutch from the Dutch-English Dictionary - Cambridge Dictionary. sudderen. to simmer [First attested in the late 17th century.] Conjugation [edit] Conjugation of sudderen (weak) infinitive: sudderen: past.
      Sudderen Sudderen of stoven: In een afgesloten pan voedsel (bv vlees of kip) gedurende lange tijd in vocht of braadvet zacht en gaar laten worden en dit op een laag vuurtje, zodat het vocht net niet kookt. Zie ook ‘Stoven’.
    sudderen

    Langzaam koken

    Slow cooking is een manier van koken die steeds populairder wordt in Nederland. Het idee is simpel: door voedsel langzaam en op lage temperatuur te koken, worden smaken en voedingsstoffen beter behouden dan bij snelle bereidingsmethoden. Maar hoe werkt slow cooking nu eigenlijk?. Langzaam koken is een geweldige manier om gezonde, zelfgemaakte maaltijden te maken zonder uren in de keuken te staan. Door op lage temperaturen je eten klaar te maken blijven alle voedingsstoffen bewaart. Langzaam koken Langzaam koken is de sleutel tot het bereiden van smaakvolle slowcooker maaltijden. Door ingrediënten langzaam te garen worden smaken en texturen intenser, vlees wordt malser en groenten behouden hun smaak en voedingsstoffen.
    langzaam koken